Team Étienne

Etienne 

Alain      

Laure     

Aurelien 

Rachel    

Andre     

Chloe      

Mission #1

Aider à la préparation du picnic samedi, y inclus l’aide avec la vaisselle à la fin.

Horaire : samedi de 11h à 16h

30 personnes  

Au menu :

-        Pão de queijo (pâte préparée à l’avance, il faudra les cuire le jour même)

-        Fruits : Fraises, cerises, melon, abricot, pastèque

-        Jus (en bouteille)

-        Humus

-        Fromages

-        Saucissons

-        Baguettes

-        Pains + Pain sans gluten

-        Salade : concombre, tomate, feta, menthe – recette

-        Quiches végés (x4, dont x2 sans gluten)

-        Vins

-        Bières

-        Eau

 

Voici une suggestion de responsable pour les activités où il y a de la cuisson impliquée – vous êtes libres de les réorganiser !

 

Salade	Laure
Quiches	Etienne
Pão de queijo	André/Raphael

Le plus tricky de cette activité sera le transport de tout le matériel vers le lac ! N’hésitez pas à demander de l’aide en dehors de l’équipe.

Nous ramènerons au lac les verres gobelet et les assiettes à dessert uniquement – pas de verres à vin ou grandes assiettes.

 

Mission #2 

Aider à la préparation du repas du samedi soir, y inclus l’aide avec la vaisselle à la fin.

Horaire : Samedi 19h30

30 personnes

Au menu :

-        Grillade :

o   Côtelettes d’agneaux + brochettes au barbecue

o   Ananas grillé

-        Légumes au four (ou grillade/barbecue s’il y a de la place)

o   Poivron, aubergine, courgette, patate douce

-        Plat végé

o   Wellington aux légumes

 

Voici une suggestion de responsable pour les activités où il y a de la cuisson impliquée – vous êtes libres de les réorganiser !

 

Grillade	Aurélien
Wellington aux légumes	Alain
Légumes au four/grillade	Rachel